Vintergulrot, Chantenay Red Cored

Vintergulrot ‘Chantenay Red Cored 3’
Høst/vintergulrot med butte, koniske røtter, ca. 15 cm lange. God å spise direkte, men kan også vinterlagres. Trives best i steinfri, moldrik og veldrenert jord. Vann ved tørke. Tynn ut og luk bort ugress når planten er liten.
Direkte såing: Tidlig, så snart jorden er klar, frem til midten av juni. Bløtlegg frøene over natten for hurtigere spiring. Vann i såfuren før såing. Holdes fuktig. Spiretid 2-4uker. Dekk gjerne med fiberduk. La duken ligge til innhøsting. Kan også sås sent om høsten, like før telen trenger ned i jorden. Dette gir tidligere innhøsting neste år.