Rødbete, Detroit 2, Økologisk

Rødbete ‘Detroit 2’
Økologisk frø. Populær rødbete som gir runde og mørkt røde beter. Svært velsmakende – spises kokt med litt smør. Kok rødbeten med litt av toppen og hele skallet på, slik at den røde saften ikke forsvinner. Kan også rives til råkost. Så ikke for tidlig; ved frost kan planten gå i blomst.
Direkte såing: Så tynt, hvert frø gir flere planter. Tynn til 5cm mellom plantene. Trives best i porøs og moldrik jord. Vann ved tørke, gjør jorden ved plantene porøs.